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Bababox – per 4 persone

19,90 14,90

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Categoria:

Riceverai a casa tutti gli ingredienti per prepararlo per 4 persone!

 

Ricetta:

1⃣ In un’ampia ciotola disporre la farina a fontana e versare il latte tiepido in cui avrete disciolto il lievito e iniziare a lavorare l’impasto facendo assorbire man mano tutta la farina.

2⃣ Aggiungere le uova, il parmigiano grattugiato, il burro, il sale e il pepe.

3⃣ Continuare ad impastare fino ad ottenere man mano un panetto omogeneo. Aggiungere gli ingredienti per l’imbottitura e continuare ad impastare finché l’impasto non sia liscio ed omogeneo.

4⃣ Imburrare uno stampo per babà (da 30 cm) e versare l’impasto al suo interno.

5⃣ Coprire il babà rustico con un panno umido e mettere a lievitare per 2 ore.

6⃣ Infornare ora in forno già caldo a 180 gradi e cuocere il babà per 40 minuti.

7⃣ Lasciar intiepidire prima di capovolgere il rustico su un piatto da portata.

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